Не пропустіть, обов’язково приготуйте кукурудзяну кашу на сніданок. До речі, цей рецепт отримав багато позитивних відгуків у блозі кулінарної художниці Світлани Климовської в Instagram. Це нові текстури, нові смакові поєднання і, відповідно, новий сніданок для вас.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
- 2 упаковки кукурудзяної крупи, по 75 г кожна
- 280 г молока
- 25 г цукру
- 20 г вершкового масла
Для карамелізованих яблук
- 2 яблука
- 20 г вершкового масла
- 1 ст. л. коричневого цукру, можна використовувати звичайний цукор
- Мигдальні пластівці, кориця та мед для подачі.
Спосіб приготування:
Спочатку відваріть крупу у воді. Закип'ятіть молоко, всипте вже відварену крупу, додайте цукор і варіть 2 хвилини, в кінці додайте вершкове масло. Накрийте кришкою та залиште до подачі.
РЕКЛАМА
Покладіть масло, очищені та нарізані кубиками яблука на розігріту сковороду, посипте зверху цукром. Карамелізуйте з обох боків до красивого карамельного кольору. Розлийте кашу по мисках, зверху викладіть яблука, мигдальні пластівці та злегка посипте корицею. Зверху можна полити медом.
Смачного!
Нагадаємо вам рецепт кукурудзяного мусу з двома видами сиру – його можна їсти навіть тим, хто дотримується дієти.
РЕКЛАМА
Джерело
