Креативне мислення дуже важливе в кулінарії. Воно дозволяє експериментувати без страху. Приготуйте млинець у духовці, як це зробила кухарка Елла Іванова . Її рецепт, яким вона поділилася з читачами “ФАКТІВ”, дуже простий у виконанні. А результат вас вразить. Такий млинець можна поєднувати з варенням або салатом. Проявіть фантазію та пригостіть рідних та друзів своєю стравою. Подавайте їжу красиво та незвично. Використовуйте для цього не лише новий, а й вінтажний посуд. Таке поєднання сьогодні дуже модне. Навчіть дітей цінувати атмосферу сніданку, обіду та вечері. І, звичайно ж, готувати їжу. Це обов'язково стане їм у пригоді в житті.
ВІДЕО ДНЯ
Млинець у духовці
3 яйця
Сіль
140 г молока
РЕКЛАМА
70-100 г борошна
Приготуйте тісто для млинців, змішавши та збивши інгредієнти, які повинні бути кімнатної температури. Розігрійте духовку до 250 градусів і змастіть деко 30 г вершкового масла. Зменште температуру до 220 градусів. Випікайте млинець на деку приблизно 20-25 хвилин.
І смачної їжі вам та вашим близьким!
РЕКЛАМА
Раніше фуд-блогерка Світлана Климовська розповідала, як приготувати млинець з фореллю, який може стати ідеальним варіантом для сніданку.
Фото з альбому Елли Іванової
