Якщо ви збираєтеся за кордон, дуже важливо подумати про харчування, яке є одним з головних факторів, що впливають на самопочуття людини. Їжа має бути, перш за все, свіжою. Звичайно, хочеться, щоб вона була смачною та не надто дорогою.
В інтерв'ю виданню «ФАКТИ» експертка з туризму Марина Білоножко розповіла про особливості харчування на відпочинку та дала багато корисних порад – зокрема, як не забути речі в готелі та де найкраще купувати сувеніри.
“У деяких готелях є апартаменти з кухнею, де ви можете самостійно приготувати сніданок, обід та вечерю”
— Готелі різних країн мають свої харчові вподобання, — каже Марина Білоножко. — Наприклад, у Європі часто пропонують континентальні сніданки без гарячих страв. Це, перш за все, тости, масло, варення, круасани, а також кава або чай. Континентальний сніданок не варто порівнювати зі шведським столом у Туреччині чи Єгипті, де є багато страв на вибір — від яєчні, нарізаної ковбаси до фруктового салату та різноманітної випічки. Варто уточнити пропозиції харчування у туристичного агента або безпосередньо в готелі. Є певні скорочення, які потрібно розуміти. BB — сніданок, HB — сніданок плюс вечеря, FB — триразове харчування (зазвичай без напоїв). І це не всі види харчування.
ВІДЕО ДНЯ
— Багато туристів люблять фуршети. Але, на жаль, не всі знають правила поведінки. Які з них найчастіше порушуються?
— Наприклад, не можна брати їжу на обід за сніданком, як це роблять деякі люди, пакуючи бутерброди та круасани в пакет. Крім того, не можна чіпати їжу на загальному столі руками — це негігієнічно. Кожну страву беруть окремим посудом, а не всі салати однією ложкою. Не варто жадібно накидатися на їжу, зачерпуючи гору всього на тарілку. Це здається очевидними речами, але, на жаль, не всі туристи дотримуються правил етикету. А іноді в готелях, зустрічаючи гостей, пропонують печиво, фрукти або коктейль на рецепції. Як правило, одна порція розрахована на людину, щоб усім вистачило. А одна сім'я не може сісти і з'їсти все печиво або всі фрукти, що є в мисці. Це поганий тон.
РЕКЛАМА
Збираючись у подорож, продумайте все до дрібниць (фото з альбому Марини Білоножко)
— Як можна заощадити на їжі за кордоном?
— Якщо харчування не включено у вартість проживання в готелі, то потрібно заздалегідь подумати, в яких кафе чи бістро можна недорого поїсти. Це можуть бути, наприклад, мережеві заклади. Багато туристів купують продукти на сніданок чи вечерю в супермаркетах — наприклад, йогурт, сир чи ковбасу. Але в європейських країнах майже завжди вигідніше платити за харчування в готелі, ніж харчуватися в ресторанах. До речі, в деяких готелях є апартаменти з кухнею, де можна самостійно приготувати сніданок, обід і вечерю. Наприклад, такий формат апартаментів доступний у Чорногорії та Болгарії. Але, скажімо, в Єгипті чи Туреччині він непопулярний.
«Трапляється, що туристи забувають речі, які поклали в сейф»
— Що робити, якщо людина на дієті, і їй не підходить звичайне меню в готелі?
РЕКЛАМА
— Ви можете заздалегідь запитати, чи є в готелі якісь спеціальні пропозиції. Наприклад, це може стосуватися безглютенових страв. Якщо гість вегетаріанець, то слід уточнити, чи є в готелі вегетаріанське меню.
— Яку пораду ви б дали щодо харчування в готелях?
— Як я вже казав, не варто намагатися наїстися на весь день за сніданком. Це може бути небезпечно для здоров’я, а лікування за кордоном коштує дорого. Слід уникати вживання несумісних продуктів. Не рекомендую вживати продукти, свіжість яких викликає сумніви. Проблеми зі здоров’ям можуть зруйнувати ваші плани на екскурсії.
— Що найчастіше забувають люди в готелі? Як цього уникнути?
РЕКЛАМА
— Вони залишають годинник, телефон, зарядний пристрій для телефону… Буває, що туристи забувають речі, які поклали в сейф. Цього можна уникнути, заздалегідь вийнявши речі з сейфа та ретельно оглянувши кімнату перед виїздом. І не варто пакувати речі спонтанно, поспіхом. Виділіть для цього процесу певний час.
Читайте також: «Туристу відмовили в посадці, бо каву розлили на першу сторінку його паспорта», — експерт з туризму Марина Білоножко
“Зазвичай сувеніри в готелі дорожчі, ніж у місті в сувенірних крамницях”
— Які сувеніри не варто брати з подорожі і чому? А які, навпаки, не завадять?
— По-перше, є речі, які заборонено вивозити з країни. Наприклад, з Єгипту не можна вивозити нічого, що пов’язано з морською фауною, наприклад, мушлі, корали… За порушення цього правила туриста можуть оштрафувати на велику суму. У деяких країнах діє заборона на перевезення екзотичних фруктів, таких як манго. Деякі авіакомпанії не дозволяють перевозити оливкову олію, оскільки нерідко траплялися випадки, коли пляшки розбивалися в багажному відділенні, і це створювало багато проблем. Раджу купувати магніти, чашки, брелоки з символікою країни, яку ви відвідували. Наприклад, мені подобається привозити сувенірні дзвіночки з різних країн. Майте на увазі, що сувеніри в готелі зазвичай дорожчі, ніж у місті в сувенірних крамницях. Не залишайте купівлю подарунків на останню хвилину перед вильотом.
Збираючись у подорож, варто врахувати поради експертів (фото з альбому Марини Білоножко)
— Туристичні агентства популярні в багатьох країнах. Але тут люди часто думають, що можуть замовити все самі і таким чином заощадити гроші. Чим відрізняється відпустка, організована самостійно, від тієї, що організована туристичним агентством?
— Є люди, які звикли бронювати та вибирати все самостійно, і їм це так зручно. А є ті, хто навіть не знає, як забронювати собі екскурсію. Вони бояться надсилати гроші на якийсь невідомий рахунок, не поспілкувавшись спочатку з людиною, не з чат-ботом. Ми всі різні. Серед моїх клієнтів зараз багато наших співвітчизників, які через війну перебувають за кордоном — наприклад, у Великій Британії, Німеччині, Італії… І звідти вони бронюють подорожі у нас. Я їм кажу: «У них там є свої туристичні агентства!» А вони відповідають: «Так, є, але ми вам довіряємо». Бо купівля туру через туристичне агентство — це, перш за все, довіра, бо це недешево. Це послуга, де за вас все подумають: як дістатися до місця призначення, як забронювати готель, як організувати екскурсії, і як повернутися назад… Ті, хто користувався послугами туристичних агентів, знають про ці переваги, вони вже звикли до цього сервісу і обирають його.
Раніше в інтерв'ю виданню «ФАКТИ» експертка з туризму Марина Білоножко дала поради, які допоможуть читачам почуватися впевнено та комфортно під час подорожей.
Фото з альбому Марини Білоножко
