Суперфіналістка кулінарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко, яка поділилася рецептом лінивих пирогів за 15 хвилин, запропонувала ще одну швидку, але дуже смачну страву – мафіни з ковбасками.
ВІДЕО ДНЯ
«Це та сама страва, яка повертає нас у дитинство. Проста, швидка, смачна і завжди доречна: на сніданок, перекус у школі чи навіть на пікніку», – впевнена кухарка.
Інгредієнти:
Сосиски — 5 шт.;
Яйця – 4 шт.;
Вершки 10% – 200 мл;
Твердий сир – 200 г;
Борошно – 4 ст. л;
Сушена петрушка – 1 ч. л.;
Сіль і перець – за смаком.
Підготовка :
У мисці збийте всі інгредієнти та додайте ковбаски.
РЕКЛАМА
Добре перемішайте, щоб вийшло тісто без грудочок.
Додайте тертий сир і вмішайте в тісто.
Викладіть тісто у змащені форми для мафінів.
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 25 хвилин до золотисто-коричневого кольору.
РЕКЛАМА
Переглянути цей пост в Instagram
Шеф-кухар Валентина Кущ поділилася ще одним рецептом мафінів.
Також можна приготувати мафіни з кабачків та солодкі з виноградом.
РЕКЛАМА
Джерело
