В Україні спостерігається тенденція до збільшення вартості продовольчих товарів, особливо соняшникової олії. Її ціна протягом квітня піднялася на 2,7%. Ця тенденція, ймовірно, збережеться через подорожчання соняшнику, що вже розпочалося.
ВІДЕО ДНЯ
За інформацією «УкрАгроКонсалт», вартість соняшнику в Україні після незначного спаду минулого тижня з понеділка знову почала зростати, хоча ціни на соняшникову олію практично не змінилися. Раніше спостерігалося зниження цін на соняшник, що також призвело до певного падіння вартості рослинної олії.
Поточна ситуація пояснюється тим, що переробка соняшнику в Україні стала менш рентабельною, через що заводи припиняють роботу або переключаються на переробку сої.
Однак, обмежені запаси соняшнику будуть підтримувати високий попит на нього до початку переробки ріпаку. Водночас, можливий дефіцит соняшникової олії через припинення роботи заводів може спричинити зростання цін на неї.
РЕКЛАМА
Отже, згідно з даними порталу «Мінфін», з жовтня 2025 року соняшникова олія в Україні послідовно дорожчає, збільшивши свою вартість з 82,6 грн за пляшку об’ємом 850 г до 95,8 грн у квітні. За підсумками трьох тижнів травня середня вартість аналогічної пляшки (850 г) зросла до 96,1 грн.
Водночас, вартість певних продуктів в Україні у 10 разів перевищує їхню ціну в Китаї.
РЕКЛАМА