Рецептів сирників існує безліч, в тому числі солоних з кабачками і навіть сирників без… сиру. Це рецепт — простий та перевірений для швидкого сніданку. Вони в міру солодкі та неймовірно смачні. З цієї порції інгредієнтів виходить 30 сирників. Готувати їх слід тільки з домашнього сиру, ділиться фудблогерка Марина Гармаш.
ВІДЕО ДНЯ
Потрібно:
- 1 кг сиру (домашнього),
- 4 ст. л. цукру,
- щіпка солі,
- 4 яйця,
- 6 — 8 ст. л. манної крупи,
- борошно для обкатки та формування
Приготування:
Потрібно змішати всі інгредієнти. Готове сирне тісто приберіть в холодильник на годину, можна на ніч. Для кожного сирника необхідно взяти 1 ст. л. сирного тіста, зробити кульку, обкачати в борошні, за допомогою долоні та ножа придати форму. Обсмажити на олії. Додатково допікати можна їх при температурі 180 градусів 5 — 7 хвилин.
РЕКЛАМА
Також справжній гастрономічний хіт на сніданок — оладки із копченої горбуші.
РЕКЛАМА
Джерело
