Неймовірно пишні та смачні булочки, які можна їсти як окрему страву, або ж можна зробити бутерброди, розрізавши кільце на дві половинки. А потім всередину покласти начинку: сир, шинку, м'ясо на ваш смак. Аромати для всього дому, неймовірно смачно, ділиться фуд-блогер Людмила Чеглакова .
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
5% кисло-сладкий сир – 2 брикети по 180 грамів кожен
яйця — 2 шт.
РЕКЛАМА
сіль, перець, сушений часник
борошно – ½ склянки
Підготовка
Збийте яйця з сиром, додайте сіль, перець і сушений часник. За бажанням можна додати дрібно нарізану зелень. Додайте борошно, ретельно все перемішайте виделкою. Потім замісіть тісто руками, розділіть тісто на 6 частин.
РЕКЛАМА
Сформуйте кожну частину в кульку, розплющте руками до 1,5 см у висоту. У центрі зробіть отвір пальцем і обережно розгорніть його, утворюючи кільце, як на фото. Потім викладіть на деко, застелене пергаментом, змастіть яєчним жовтком, за бажанням посипте кунжутом або насінням льону. Випікайте при температурі 180 градусів 30 хвилин, до золотисто-коричневого кольору.
Раніше фуд-блогерка Світлана Климовська розповідала, як приготувати неймовірно смачну булочку з яблуками.
Читайте також: Фантастично смачні сирні роли: швидко та легко готуються
РЕКЛАМА
Джерело
