Паста (так називають пасту в Італії) з різними соусами – одна з найулюбленіших страв італійців. Найдивовижніше в цьому рецепті пасти з сиром фета та запеченими помідорами те, що це суперпростий і легкий рецепт, але з чудовим ефектом. Результат просто вау, пише видання Gourmandelle. Найбільша перевага цього рецепту полягає в тому, що він готується дуже швидко і не вимагає жодних зусиль. Ще одна перевага полягає в тому, що ви можете дуже легко перетворити цей рецепт на безглютеновий. Вам просто потрібно використовувати безглютенову пасту.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
- 500 г помідорів чері
- 250 г сиру фета
- 300 г макаронів
- 10 великих свіжих листків базиліка, подрібнених + ще кілька для прикраси
- 3 столові ложки оливкової олії
- 2 чайні ложки орегано
- 6 великих зубчиків часнику
- мелений перець
Підготовка:
Додайте помідори чері та цілі, очищені зубчики часнику в керамічну форму. Покладіть зверху, посередині форми, брусок сиру фета. Приправте оливковою олією, орегано та перцем.
РЕКЛАМА
Випікайте 25-30 хвилин при температурі 200 °C, поки помідори не стануть м’якими та готовими.
Тим часом зваріть пасту згідно з інструкціями на упаковці. Коли вона буде готова, вийміть деко з духовки. Якщо ви не любите цілий часник, можете розім’яти його виделкою.
Розімніть запечену фету виделкою. Злийте воду з макаронів та додайте їх у каструлю. Додайте кілька свіжих подрібнених листочків базиліка. Добре перемішайте. Якщо ви любите солонішу пасту, можете додати більше солі за смаком.
РЕКЛАМА
І смачно!
Також рекомендуємо приготувати справжній хіт цієї осені – кіш із запеченим гарбузом, куркою та в’яленими помідорами.
Крім того, настав час приготувати мариновану капусту – за цим рецептом її можна з'їсти за день.
РЕКЛАМА
Джерело
