Порадуйте рідних чудовою домашньою випічкою. Ці класичні американські мафіни м'які та смачні, як у знаменитій американській кав'ярні Starbucks. Вони ніби тануть у роті. Ви закохаєтесь у них із першого шматка, ділиться фудблогерка Анніна Карпенко.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
- 1 шт. яйця
- 50 г цукор
- 5 г ванільний цукор
- 50 г олія
- 50 г йогурт білий
- 0,5 шт. лимон (цедра та сік)
- 1 г сіль
- 75 г борошно в/ґ
- 4 г розпушувач
- 100 г лохина + 1 ч. л. крохмаль
- 30 г борошно в/ґ
- 35 г цукор
- 30 г масло вершкове
Приготування:
Замішуємо тісто та додаємо лохину, перемішану з крохмалем. Розподіляємо по формах і зверху посипаємо крихтою. Випікаємо до сухої шпажки.
РЕКЛАМА
Більш детально у відео:
Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт традиційного сільського капусняка «по-полтавськи». Також читайте, як приготувати дуже смачний лінивий плов з куркою.
РЕКЛАМА
Джерело
