Український шеф-кухар Євген Клопотенко , який нещодавно розповів про важливе правило, якого його навчила мама, поділився рецептом піти з тунцем.
«Піта-рулети – це найпростіший вид страви у приготуванні, і при цьому результат виходить чудовим, смачним. Час приготування обмежений 5 хвилинами, а навички обмежуються лише здатністю згортати піту. Це особливо важливо під час відключення електроенергії, адже для піти з тунцем не потрібні жодні електричні прилади. Всього 6 інгредієнтів, і страва готова», – написав він.
ВІДЕО ДНЯ
За його словами, два основні інгредієнти цієї страви – це піта та тунець. Решту можна легко змінити залежно від того, що є в холодильнику. Також, якщо у вас є електрика, рекомендуємо трохи обсмажити цю піту на сухій сковороді, щоб вона отримала гарну хрустку скоринку. Потім можна також додати трохи сиру, він розплавиться і буде приємно тягнучим.
Інгредієнти:
— 2 піти
– 2 ст. л. домашнього майонезу
– 1 огірок
– 1 помідор
– 5 гілочок петрушки
– 1 банка консервованого тунцяРЕКЛАМА
Спосіб приготування:
Розстеліть 2 піти та змастіть кожну 1 ст. л. домашнього майонезу. Наріжте один огірок смужками, а один помідор – невеликими скибочками. Порвіть 5 гілочок петрушки. На один край піти покладіть половину банки консервованого тунця, половину огірка, половину помідора та петрушку. Згорніть піту рулетом та подавайте, щоб піта не розмокнула від вологих інгредієнтів.
Як писав “ФАКТИ”, раніше Клопотенко поділилася рецептом перцевого варення.
РЕКЛАМА
Джерело
