Якщо ви на дієті та хочете смачного й солодкого, ця страва саме для вас. Готувати швидко, просто, складники точно є на вашій кухні. Результат вас порадує, а зайві калорії оминуть, ділиться дієтологиня Катерина Черкаська.
ВІДЕО ДНЯ
Складники:
сир кисломолочний — 70 г
йогурт густий — 30 г
РЕКЛАМА
апельсин — 50 г
желатин — 5 г
РЕКЛАМА
мед — 1 ч. л.
какао — 1 ч. л.
ванілін — за смаком
РЕКЛАМА
Приготування
Желатин заливаємо 2 столовими ложками води й залишаємо для набухання. Апельсин попередньо очищаємо від шкірки. В чашу блендера складаємо всі інгредієнти та перебиваємо. До суміші додаємо розігрітий, розтоплений желатин і ще раз перебиваємо. Виливаємо у форму або будь-яку тарілочку й відправляємо в холодильник на 40−60 хв. За бажанням десерт можна прикрасити апельсином, подрібненими горіхами або подрібненим шоколадом. Шоколад обираємо, щоб вміст какао був не менше ніж 72%.
Раніше Катерина Черкаська розповідала, як приготувати тирамісу, який можна їсти навіть на дієті.
Читайте також: Шоколадний брауні з горіхами: ідеально до кави
