Слідом за безперервним ростом цін в Україні передбачається певний брак певної категорії продовольства. Мається на увазі молочна група товарів, вартість якої може збільшитися на 25%, або навіть зовсім зникнути з полиць магазинів, хоча, за певних обставин.
ВІДЕО ДНЯ
Про це інформує «Асоціація виробників молока України» відзначаючи, що до цього призвели воєнні дії та збільшення цін на пальне через кризу на Близькому Сході.
Все це призводить до здорожчання кормів для тварин, і на додаток падають закупівельні ціни на молоко, що в свою чергу веде до зменшення виробництва незбираного молока та підвищення цін на молочні вироби.
Водночас заступник генерального директора «Асоціації виробників молока» Олена Жупінас проінформувала ЗМІ, що очікувати стрімкого росту цін на молочні товари найближчим часом не потрібно. Проте все ж таки восени вони можуть збільшитися в ціні на 15−25% в залежності від типу продукції. Також, досить вірогідний дефіцит незбираного молока через скорочення його виробництва внаслідок підвищення цін на корми, але це не вплине напряму на споживачів.
РЕКЛАМА
«Ми прогнозуємо дефіцит незбираного молока в Україні, але це не означає, що буде брак молочних товарів. Наразі до 30% незбираного молока в Україні перероблюється на продукти, які йдуть на експорт. Тому в разі зменшення виробництва незбираного молока експортний потенціал знизиться, і продукції для внутрішнього ринку буде достатньо», — пояснює Жупінас.
Разом з тим, мед в Україні за рік з літа 2025-го зріс в ціні відразу втричі.
РЕКЛАМА