Павло Рудик

Павло Рудик

Павло Рудик — журналіст «Каталог новин». Профіль: політика та суспільство. Основні рубрики: «Економіка», «Україна» та «Суспільство». Матеріали будуються на перевірених джерелах. Неперевірене не публікується. Повертається до матеріалу, якщо з'явилися дані, що змінюють висновок. Текст стислий: суть, підстави, наслідок. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося. Читацькі запитання й уточнення до опублікованого приймаються через редакційну пошту.

Шкідливий консервант, що десятиліттями був у вареннях та соліннях, заборонили

Варення, консерви, томатний сік або соління: багато домашніх рецептів раніше закінчувалися фразою “додайте щіпку саліцилової кислоти”. Цей метод передавався з покоління