Регулярне вживання сиру за 1-1,5 годин до сну може стати корисною звичкою для тих, хто стежить за своїм здоров'ям.
Цей продукт містить казеїн – повільний білок, який поступово засвоюється організмом протягом усієї ночі.
Такий прийом їжі забезпечує стабільне надходження амінокислот у кров, запобігаючи катаболічних процесів у м'язовій тканині.
Для людей, які займаються силовими тренуваннями, це особливо важливо для відновлення та зростання м'язів.
Сир містить триптофан – амінокислоту, яка бере участь у виробленні мелатоніну та серотоніну. Це сприяє покращенню якості сну та допомагає боротися з безсонням, повідомляє кореспондент Білновини.
Кальцій і магній у складі сиру також позитивно впливають на нервову систему.
Стабільне надходження білка в нічний час прискорює метаболізм і збільшує витрати калорій у стані спокою.
Ця властивість сиру може бути корисною для тих, хто дотримується дієти для зниження ваги. Важливо вибирати сир середньої жирності 5-9%, оскільки повністю знежирений продукт гірше засвоюється.
Порція в 100-150 г буде достатньою для отримання всіх переваг без зайвого навантаження на травлення.
Для покращення смаку можна додати трохи кориці або ягід, але слід уникати цукру та солодких сиропів.
Людям із непереносимістю лактози чи захворюваннями нирок перед зміною раціону слід проконсультуватися з лікарем.
Через місяць такої практики багато хто відзначає покращення якості сну та зменшення ранкового апетиту.
Зміни у фізичній формі стають особливо помітними при поєднанні цієї звички з регулярними тренуваннями.
Читайте також
- Навіщо сухофрукти обробляють діоксидом сірки: і як відрізнити безпечні родзинки від хімічного.
- Що категорично не можна їсти з йогуртом: запам'ятайте раз і назавжди
