Сухофрукти традиційно вважаються здоровим перекушуванням, але деякі з них можуть надавати значне навантаження на підшлункову залозу.
Дієтологи звертають особливу увагу на інжир та фініки, чия дія на організм сильно відрізняється.
Високий вміст цукрів, в основному фруктози та глюкози, у поєднанні з чималою калорійністю робить ці сухофрукти потенційним джерелом проблем.
Різкий стрибок рівня глюкози у крові після їх вживання змушує підшлункову залозу активно виробляти інсулін.
Фініки мають дуже високий глікемічний індекс, що означає швидке вивільнення цукру в кров, повідомляє кореспондент Белновости.
Для людей з чутливою підшлунковою залозою або наявними порушеннями вуглеводного обміну це може створювати додаткове навантаження.
Інжир, у свою чергу, часто містить ще більше цукру на одиницю ваги і може сприяти метеоризму.
Його надмірне вживання не рекомендується при схильності до запальних процесів у шлунково-кишковому тракті.
Фахівці з харчування радять ставитися до цих продуктів як до ласощів, а не як до щоденного компонента раціону.
Помірність є ключовим принципом – безпечною порцією вважається кілька штук на день, а не жменя.
Вибір повинен ґрунтуватися на індивідуальних особливостях здоров'я та рекомендаціях лікаря або дієтолога.
Збалансоване харчування має на увазі різноманітність, а не повну відмову від тих чи інших продуктів.
Читайте також
- Рисова каша-розмазня: як перетворити її на розсипчастий шедевр одним рухом
- Селера або капуста: цей овоч виявився марним для схуднення, і це не те, що ви думаєте
