На оптовому ринку зберігається тенденція підняття цін на овочеву продукцію — услід за бульбою вгору рушили корнішони. Тільки за сім днів їхня оптова вартість збільшилась на 10% — до 120−150 гривень за один кілограм.
ВІДЕО ДНЯ
Про це інформують аналітики проєкту EastFruit, котрі підкреслюють лімітованість даного овоча на ринку збуту.
Таким чином, на сьогодні тільки окремі українські комплекси здійснюють збут парникових овочів, основну ж пропозицію зазначеної продукції на внутрішньому ринку утворюють виключно імпортні корнішони виробництва Туреччини.
Підвищення вартості парникових корнішонів діячі ринку пов’язують безпосередньо зі збільшенням цін на зазначену продукцію в самій Туреччині, яка традиційно є головним постачальником парникових овочів в Україну в зимовий період часу. Разом із тим на поточному тижні імпортні корнішони на внутрішній ринок прибували невеликими партіями, крім того, багато оптових компаній не бажають працювати з імпортними корнішонами через незадовільну якість даної продукції.
РЕКЛАМА
У той же час, за інформацією EastFruit, зараз парникові корнішони на українському ринку з’являються у продажу в середньому на 61% дорожче, ніж наприкінці січня 2025 року. Однак багато учасників ринку схиляються до думки, що така цінова обстановка в даному сегменті — це тимчасове явище, і після посилення поставок із Туреччини ситуація нормалізується.
Разом з тим, згідно з даними порталу «Мінфін», роздрібна ціна корнішонів становить: короткоплідні — 155 гривень/кг (101 гривня у грудні) і гладенькі — 203 гривні (159 гривень).
Разом з цим в Україні активно збільшуються в ціні курячі яйця, вартість яких за три тижні січня збільшилась на 5%, у той час як за ввесь 2025-й рік — на 11%.
РЕКЛАМА