В'ялені помідори, мабуть, пробували багато хто. А що, якщо поєднати вишню зі сливами, як це зробила кулінарний експерт Елла Іванова ? Рецепт, яким вона поділилася з “ФАКТАМИ”, настільки простий, що ви, мабуть, здивуєтеся. А результат приголомшливий. У вас вийде делікатес з делікатесів.
ВІДЕО ДНЯ
Особливою мотивацією для приготування цієї страви може стати вивчення цін на в'ялені помідори в магазинах. Ці делікатеси, приготовані вдома, коштуватимуть набагато дешевше.
Сушені вишні зі сливами
- Помідори чері та сливи
- Сіль
- Копчена паприка
- Ароматичні трави
- Часник
- Олія
Викладіть половинки помідорів та слив на пергаментний папір на деко. Додайте часник, спеції та трави. Поставте в духовку та сушіть при температурі 60-100 градусів приблизно годину. Чим нижча температура, тим довше триватиме процес. Час також залежить від розміру фруктів та овочів. Перекладіть у чисту банку та залийте теплою олією. Охолодіть. Зберігайте в холодильнику.
І смачно!
РЕКЛАМА
Давайте згадаємо рецепт смачного сушеного буряка.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело
