Яскраві, барвисті, зі специфічним запахом, чорнобривці здавна вважаються корисною рослиною. Їх використовують для боротьби зі шкідниками в саду та городі. Вони відлякують мух. Але з чорнобривців можна навіть приготувати шампанське, ділиться кулінарний експерт Олена Овсієнко.
ВІДЕО ДНЯ
Шампанське «Каліфорнія»
- 5 літрів холодної води
- 50-60 червоних квіток чорнобривців
- 0,5 л цукру
- 2 ст. л. лимонної кислоти
Підготовка:
Змішайте чорнобривці з цукром і лимонною кислотою, залийте водою. Залиште на добу, кілька разів перемішайте. Процідіть, наповніть пластикові пляшки, не доливаючи, і випустіть повітря. Поставте пляшки в підвал лежачи. Ви зможете насолоджуватися ними через місяць!
РЕКЛАМА
Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт неймовірних помідорів у гострому соусі.
РЕКЛАМА
Джерело
