Хочете здивувати гостей? Приготуйте салат із житніми сухариками, авокадо, моцарелою та оливками. Це неймовірно смачно!
Додавати сухарики до салату — чудова ідея в тому разі, якщо ви голодні. А ще це незвично. Ось ще один незвичайний рецепт — полуничний салат із перчинкою.
ВІДЕО ДНЯ
Замість моцарели можна використовувати фету.
Авокадо та оливки іншими інгредієнтами замінювати не варто.
Подавати цю страву бажано охолодженою.
РЕКЛАМА
Рецептом незвичайного салату поділилася кулінарка Ардія Діаманті.
– Цей салат смачний і ситний, — каже Ардія Діаманті. — Житні сухарики надають страві особливого смаку. Їх можна легко приготувати з черствого хліба. Цей салат не тільки смачний, а й ароматний.
РЕКЛАМА
Салат із житніми сухариками, авокадо та моцарелою (на дві порції)
- Авокадо — 1шт.
- Оливки — 10 шт.
- Моцарела — 4 маленькі квадратики (або 2 великі)
- Житні сухарики (за смаком)
- Часник — 2 зубочки
- Оливкова олія — 2 столові ложки
- Базилік зелений — за смаком
- Сіль
Авокадо порізати на шматочки, додати слайси моцарели, оливки та сухарики. Заправити оливковою олією з подрібненим зеленим базиліком і часником.
РЕКЛАМА
І смачного!
Нагадаємо рецепт холодного бурякового супу з руколою, який особливо смакує з житніми сухариками.
Фото з альбому Ольги Сметанської
