Свиняча грудинка, томлена у пиві: «це м’ясо можна їсти губами»

Кулінари часто застосовують пиво при приготування м’ясних страв. Наприклад, Тетяна Литвинова раніше розповідала, як вона робить гомілку індички на пиві. А авторка каналу «cook_with_me_at_home» поділилася рецепом свиної грудики, томленої у пиві. «Ця грудинка виходить настільки смачна, ароматна, соковита і ніжна, що важко описати словами! Те мʼясо…









