Зважаючи на песимістичні прогнози щодо підвищення вартості багатьох товарів у святкові дні, особливо радує те, що хоча б один товар став значно доступнішим у порівнянні навіть із 2024 роком. Мова йде про капусту, вартість якої зменшується як оптом, так і в роздріб.
ВІДЕО ДНЯ
Так, за інформацією EastFruit, протягом минулого тижня торговельно-закупівельна активність на ринку білокачанної капусти в Україні, як і раніше, була млявою. Це було зумовлено надмірною пропозицією цього овочу на ринку.
Цього тижня власники неоснащених сховищ активно збували залишки, щоб за умов відносно теплої погоди якість капусти не встигла погіршитися. Як наслідок, ціни на таку продукцію виробники готові були знижувати навіть до 1,5 грн/кг ($ 0,04/кг). Якісну ж капусту аграрії не погоджувалися реалізовувати дешевше ніж за 2−8 грн/кг ($ 0,05−0,19/кг), що в середньому на 23% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Ситуація, що склалася, непокоїть українських сільгоспвиробників, які мають запаси якісної капусти. Наразі вони не квапляться збувати свою продукцію, оскільки сподіваються на вищі ціни та віддають перевагу утриманню від продажів.
РЕКЛАМА
Слід зазначити, що згідно з відомостями порталу «Мінфін» роздрібні ціни на білокачанну капусту також знижуються — з 11 грн/кг у листопаді до 9,5 грн у грудні.
При цьому, як повідомляє EastFruit, на сьогоднішній день капуста в Україні пропонується вже в середньому на 85% дешевше, ніж у відповідний період минулого року. Справді, у грудні 2024-го 1 кг білокачанної капусти коштував 39,2 грн. Це зумовлено загальним збільшенням виробництва даного продукту в країні, оскільки чимало господарств цього року вирішили збільшити площі під капустою. Крім того, у багатьох випадках якість капусти в поточному сезоні постраждала через несприятливі погодні умови, і її намагаються збути швидше та дешевше.
Разом з тим, українцям прогнозують підняття цін на хліб, який у 2026 році може здорожчати на 20%.
РЕКЛАМА