Я вперше приготувала таке кулінарне диво, і ці млинці були дуже смачними, ділиться кулінарний експерт Людмила Чеглакова , яка раніше давала рецепт сирних бубликів. Рецепт млинців простий і доступний, тому не вимагає особливих зусиль чи витрат.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
- 2 яйця
- Цукор – 2 столові ложки без гірки
- Щіпка солі
- Борошно – 1 склянка
- Сода – ½ чайної ложки
- Пиво — 0,33 л
- Олія – 1 ст. ложка
Підготовка:
Збийте яйця вінчиком з цукром і сіллю, влийте половину пива та перемішайте. Додайте борошно та харчову соду, добре перемішайте, щоб не було грудочок, влийте решту пива та олію, добре все перемішайте до однорідної маси та дайте постояти 30 хвилин. Випікайте на добре розігрітій сковороді з обох боків. Злегка змастіть сковороду олією. Млинці не дуже солодкі, тому їх можна їсти зі згущеним молоком, медом або варенням.
РЕКЛАМА
Давайте згадаємо рецепт смачних млинців з сиром.
РЕКЛАМА
Джерело