Українці люблять маринувати на зиму різноманітні овочі, особливо, помідори. YouTube-канал «Карпатська Господиня» розповів, як приготувати солодкі мариновані помідори на зиму.
ВІДЕО ДНЯ
Рецепт на 2л. банки
1 кг 200 г — помідорів (середніх);
маринад: 1л.-води (питної);
1ст.л.-солі;
100 г.-цукру;
50мл.-оцету (9%);
Спеції на одну банку:
РЕКЛАМА
4зубчики часнику;
1шт.-лавровий листок;
4−5горошин-коріандр;
1шт.-гвоздика (ціла);
5 горошин — чорного перцю;
1−2гілочки-петрушки;
1−2парасольки-кропу;
Викладаємо прянощі та помідори у стерильні банки, заливаємо маринадом, стерелізуємо 8хв., не більше! СМАЧНОГО!!!
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Раніше «ФАКТИ» писали, як приготувати маринований перець по-дунганськи.
