Маринована червона цибуля — це яскравий смак осені. Її можна додавати в салати і бургери, також вона чудово поєднується з борщем і м'ясом. Приготувати таку цибулю простіше простої. Головне — все це натуральні інгредієнти, що дуже важливо для здоров'я. Ну і, звичайно, маринована в домашніх умовах цибуля дуже бюджетна, що для багатьох людей теж має значення.
ВІДЕО ДНЯ
Рецептом чудової маринованої червоної цибулі поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова, яка любить експериментувати на кухні з продуктами.
— Це і смачно, і корисно, — каже Елла Іванова. — Така цибуля у мене практично завжди є в холодильнику. Це дуже зручно. Приготуйте мариновану червону цибулю — не пошкодуєте.
Маринована червона цибуля
(з розрахунку на півлітрову баночку)
РЕКЛАМА
- Дві великі червоні цибулини
- 2−3 столові ложки яблучного оцту
- Пів чайної ложки солі
- 1 чайна ложка цукру
- Перець горошком
- Окріп
Порізану на кільця цибулю з'єднуємо з яблучним оцтом, сіллю, цукром та перцем. Все це заливаємо окропом, охолоджуємо та поміщаємо баночку у холодильник. А за добу можна вже знімати пробу. Думаю, вам сподобається.
Смачного!
РЕКЛАМА
Раніше популярна фудблогерка Лілія Цвіт розповіла, як приготувати осінній салат з грибами — святковий і на вигляд, і на смак.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело
