Навчившись готувати швидко і просто, ви здивуєтеся, як це економить гроші. Адже в ресторані готують із тих самих простих інгредієнтів, але вміють це красиво апетитно подати.
ВІДЕО ДНЯ
Домашній же ресторан — повірте, найкраще місце. У ньому завжди витають особливі аромати. А про смаки домашніх страв і говорити не доводиться. Вони нагадують нам дитинство і приємні події в нашому житті. А це для багатьох так важливо. Готуйте із задоволенням і радуйте своїх рідних.
Рецептом страви з фантастичним смаком весни поділилася кулінарка Елла Іванова.
Запечені овочі
- 2 коріння пастернаку
- 1 морквина
- Сіль
- Олія
- Перець
Для заправки
РЕКЛАМА
- Половинка перцю «чилі»
- Зелень
- Маленький зубок часнику
- Сіль
- Цукор
- Оцет винний
Пастернак почистити, нарізати брусочками і разом із нарізаною морквою запекти, скропивши олією, посоливши, поперчивши і за бажанням додавши цукор. Запікати за температури 210−220 градусів до готовності. Заправити сумішшю з дрібно нарізаного часнику, перцю «чилі», зелені, солі, цукру і винного оцту.
І смачного!
Нагадаємо дієтичний і смачний рецепт овочів, запечених у соєвому соусі.
РЕКЛАМА
Фото з альбому Елли Іванової
