Мариновані баклажани: смачний рецепт від Валерія Пономаря

Одеський фудблогер Валерій Пономар, який раніше розповів, як приготувати паштет із лососевих обрізків, поділився рецептом маринованих баклажанів. Інгредієнти: — Баклажани — 4 шт – Сіль — 1 ч. л – Чорний перець — ½ ч. л – Часник — 4 зубчики – Гострий чилі — ½−1 шт –…









