Чебуреки треба їсти правильно: Клопотенко поділився лайфхаком від кримських татар

Чебуреки, як і янтики — одна з основних національних страв кримськотатарської кухні. Готуються вони з прісного тіста з різними видами фаршу та гострими приправами. Їх смажать на сковороді з великою кількістю олії. Янтики ж, на відміну від чебурека, смажать на сухій сковороді без жиру. Відомий кухар Євген Клопотенко, який знається на приготуванні…









