Усі ці продукти є досить доступними, і їх легко включити до щоденного раціону практично будь-якої людини.
Чорний шоколад вважається одним із відомих джерел магнію: у 28 грамах продукту міститься близько 42 мг цього мінералу. Однак є чимало продуктів, які можуть забезпечити організм ще більшою кількістю магнію.
Нестача магнію може супроводжуватися втомою, слабкістю та проблемами з травленням. Для дорослих чоловіків рекомендована добова норма магнію становить 400–420 мг, для жінок – 310–320 мг. Дієтологи розповіли, які продукти, багаті на магній, потрібно додати до раціону, пише Verywellhealth.
1. Коричневий рис
- порція: 1 склянка (200 г) вареного рису;
- магній: 79 мг – 18% добової норми.
Коричневий рис містить удвічі більше магнію, ніж аналогічна порція темного шоколаду. Крім магнію, він багатий на клітковину, яка допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Як з’ясували дослідження, магній бере участь у секреції інсуліну та засвоєнні глюкози клітинами, тому його достатнє надходження важливе для нормального вуглеводного обміну.
2. Картопля
- порція: 1 середня картоплина зі шкіркою (213 г);
- магній: 49 мг – 12% добової норми.
Картопля може бути хорошим джерелом магнію, особливо якщо вживати її разом зі шкіркою. Крім того, вона містить калій, цинк, вітамін С та харчові волокна.
3. Арахісове масло
- порція: 2 столові ложки (32 г);
- магній: 54 мг – 13% добової норми.
Арахісова олія поєднує корисні жири з магнієм та іншими поживними речовинами.