
На Черкащині розпочато спорудження найбільшого в Україні підприємства з переробки картоплі.
Про це у Фейсбуці поінформував заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський, передає Укрінформ.
«Україна нині імпортує 100% своїх потреб у картопляному борошні. Цей продукт завозиться з-за кордону для використання у хлібопекарській, кондитерській, мʼясопереробній галузях, а також у виробництві соусів та сумішей швидкого приготування. Але вже з наступного року наша країна не лише задовольнить власні потреби, а й стане експортером картопляного борошна», – написав Кисилевський.

Підприємство зводять на території індустріального парку «Біосенс». Наразі триває монтаж металоконструкцій першої черги виробничого корпусу площею 6,5 тис. кв. м, а виробниче устаткування вже доставлено на майданчик. Інвестиції у першу чергу проєкту становлять 960 млн грн.
Перший етап передбачає виробництво картопляного борошна потужністю 25 тис. т на рік. Запуск заплановано на кінець 2026-го або початок 2027 року. Після введення підприємства в експлуатацію Україна зможе повністю забезпечувати власні потреби в картопляному борошні та розпочати його експорт, додав Кисилевський.

Паралельно на території індустріального парку за підтримки держави розширюють під’їзну дорогу та підключають об’єкт до газових мереж. На ці роботи уряд виділив 24,7 млн грн на умовах співфінансування.
Обов’язковою умовою залучення державних коштів є будівництво на території індустріального парку не менше 5000 кв. м промислових площ та залучення не менше 2 учасників.
Уряд включив до реєстру новий індустріальний парк на Черкащині
Друга черга проєкту, реалізація якої запланована на 2027 рік, передбачає запуск виробництва картоплі фрі потужністю від 60 до 150 тис. т на рік. Обсяг інвестицій оцінюється у 2,5 млрд грн. Наразі провідні мережі імпортують картоплю фрі для українських ресторанів через відсутність відповідних виробничих потужностей в Україні.
У перспективі також планується будівництво третьої черги заводу, комплексу для зберігання картоплі, підприємства з переробки картопляної шкірки на білок і крохмаль, а також тепличного комплексу з когенераційною установкою.
Як повідомлялось, середньостатистичний українець споживає близько 68 кг картоплі та картопляних продуктів на рік, що суттєво менше за поширені оцінки у 120-140 кг.
Фото: Dmytro Kysylevskyy/Фейсбук
