В Україні час від часу на ринку з’являються несподівані ситуації, коли вартість овочів чомусь стрімко підвищується. Очікується, що до кінця літа ціни на цілий ряд продуктів можуть зрости на 20%.
ВІДЕО ДНЯ
Цю інформацію на брифінгу в Media Center Ukraine озвучив Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради. Він пояснив, що причинами такої динаміки є збільшення витрат на оплату праці, коливання курсу гривні та загальна інфляція.
За його словами, зростання вартості зачепить м’ясні, молочні та хлібобулочні вироби. Ціни на них можуть збільшитися в діапазоні від 8% до 20%, залежно від категорії продукту. Найбільш суттєві зміни, ймовірно, відчують покупці м’яса та молочної продукції.
Якщо ціни на ці категорії зростуть на 20%, то до осені ціна за буханець хліба може сягнути близько 60 гривень. Куряче філе коштуватиме до 250 гривень (стегно — 185 гривень), 200 грамів вершкового масла обійдуться в 140 гривень, а кілограм твердого голландського сиру коштуватиме 650-700 гривень.
РЕКЛАМА
Водночас, це підвищення цін частково компенсується типовим для літа зниженням вартості фруктів та овочів, яке прогнозується в період з липня по вересень. Після цього очікується повторне зростання цін на 8-15%.
Як раніше повідомляли “ФАКТИ”, вже в січні-лютому 2027 року прогнозується значне подорожчання дестичних огірків, ціна яких може досягти 1000 гривень за кілограм.
РЕКЛАМА