Страви, де застосовуються різноманітні плоди, лишаються надзвичайно затребуваними в українців, однак ймовірно, що зовсім скоро вони стануть розкішшю через збільшення цін на них. Передусім це може торкнутися плодів з кісточками, таких як жерделі, персики, ткемалі, черешня. Про це заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук заявив в ефірі «Київ24». Згідно з його словами, причини дві — приморозки та завезення.
ВІДЕО ДНЯ
Зокрема, фахівець пояснив, що квітневі приморозки вже погіршили урожай кісточкових і ягід — абрикосів, персиків і черешень, і це незважаючи на те, що вже були морози в січні-лютому і будуть в травні. А внаслідок зменшення врожаю знизиться пропозиція, що спровокує ціни вгору, і це підвищення може становити від 30%, а у випадку нових приморозків у травні — до 80% від рівня минулого року.
«Це неодмінно викличе збільшення цін, оскільки доведеться поповнювати нестачу імпортом. Завезення саме по собі не дешеве, але і продукція, яка збереглася, не буде коштувати дешево», — наголосив Марчук на «імпортному» факторі підвищення цін.
Отже, українцям слід бути готовими до того, що сезонні фрукти та ягоди цього року стануть предметом достатку, а їхня вартість у великій мірі залежатиме від погодних умов у травні та логістичних витрат на доставку імпортних товарів.
РЕКЛАМА
Слід зазначити, що, згідно з інформацією Держстату, збільшення цін на фрукти в березні виявилося одним з найбільших серед інших категорій товарів, досягаючи за різними позиціями діапазону від 0,8 до 4,8%.
Фото Pixabay
РЕКЛАМА