В Україні триває збільшення вартості продуктів харчування, внаслідок чого деякі з них почали пакувати інакше. І вже до кінця березня вартість, наприклад, на молочну продукцію може збільшитися на 6−12%.
ВІДЕО ДНЯ
Про це в коментарі «РБК-Україна» заявив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка. За його словами, це відбудеться через збільшення видатків на логістику, експорт та як наслідок зменшення виготовлення сировини.
Отже, хоча зимовий період був досить стабільним через низький попит і навіть надмір продукції на світовому ринку, ситуація поступово змінюється і до завершення весни попит на молочні вироби почне зростати, що додатково стимулюватиме ціни вгору. Одночасно з цим скорочується чисельність худоби, оскільки утримання корів стає менш прибутковим, що впливає на обсяги виробництва молока та формує довготривалі ризики для ринку.
Також через конкуренцію на європейських ринках та зміну вартості на сировину українські виробники змушені пристосовуватися, що нерідко означає збільшення остаточної ціни для покупця. Пропозиція залишається достатньою, тому значних стрибків цін поки що не відмічається. Проте це тимчасово, головна причина — збільшення ціни пального, що впливає на:
РЕКЛАМА
– вартість кормів;
– перевезення;
– витрати на виготовлення.
РЕКЛАМА
Враховуючи заявлені темпи росту до 12% пачка вершкового масла вагою 200 г може подорожчати з теперішніх 116 грн, за даними Мінфіну, до 129 грн, молоко об’ємом 900 г — від 56−60 грн до 62−67 грн, сметана в упаковці 350 г — від 58 до 64 грн, твердий сир 1 кг — від 670 до 745 грн.
Також зростання цін зачепить і м’ясо, яке в Україні знову почало дорожчати з приходом весни.
Фото Pixabay
РЕКЛАМА