В Україні нічні та ранкові заморозки можуть вплинути на врожай, особливо багаторічних рослин та пізніх овочів. Керівник Укрсадвинпрому Володимир Печко пояснив, що це може призвести до недобору врожаю наступного року.
Нічні та ранкові заморозки восени, які вже охопили деякі центральні, північні, східні області та Волинь, можуть серйозно вплинути на врожай. Чим загрожують перші похолодання плодовим деревам та овочам, журналісту УНН розповів голова громадської спілки «Укрсадвинпром» Володимир Печко.
Деталі
Якщо говорити про промислові культури, то вони, звичайно, в теплицях. А в садах людей, звичайно, якщо вони не встигли зібрати помідори та огірки, вони можуть постраждати. Буряк збирають пізно, тому, якщо морози сильні, він також може вимерзнути навіть під землею.
– каже спеціаліст.
Він додав, що від заморозків страждають переважно багаторічні рослини, аж до втрати або погіршення наступного врожаю.
Звичайно, це ризик для врожаю, якщо говорити про багаторічні насадження. Тому що, наприклад, восени процеси в рослині не завершуються, доки не опаде листя. Якщо процес формування нових пагонів не завершено повністю, існує високий ризик під час сильних заморозків, що ці пагони постраждають першими. І результатом буде поганий урожай.
– пояснює Печко.
За його словами, це стосується найбільше фруктових дерев та винограду. Він також пояснив, що весняні заморозки є більш небезпечними для врожаю, оскільки вони трапляються під час процесу цвітіння, тому можуть завдати великої шкоди, зокрема таким деревам, як вишня, абрикос та персик, які дуже бояться морозів.
Овочі також можуть постраждати від заморозків, але в цьому випадку йдеться переважно про зіпсовані плоди, адже самі рослини здебільшого садять щороку.
Заморозки можуть зменшити врожай наступного року, наприклад, фруктових дерев. Овочі – все ж… намагайтеся збирати врожай заздалегідь, до перших заморозків. Звичайно, все може замерзнути
– каже Печко, додаючи, що у випадку з овочами йдеться радше про презентацію готових плодів, а не самого куща чи рослини.
