Марта Більчак, завідувачка амбулаторії Odrex, пояснила, яких вітамінів найчастіше не вистачає восени та як запобігти авітамінозу. Вона наголосила на важливості збалансованого харчування, прогулянок та своєчасного звернення до лікаря.
Восени, через брак сонячного світла та свіжих овочів і фруктів у раціоні, організму часто не вистачає низки важливих для його функціонування вітамінів. Це призводить до втоми, зниження імунітету і навіть сезонної депресії. Марта Більчак, завідувачка амбулаторії Odrex, пояснила, яких вітамінів найчастіше не вистачає та як запобігти авітамінозу, пише УНН.
Що таке авітаміноз і чому він виникає восени?
Як наголошує лікар, авітаміноз – це зниження рівня одного або кількох вітамінів, що може призвести до порушення функцій організму, наприклад, обміну речовин, зниження імунітету, швидкості росту, загоєння ран тощо.
Восени це відбувається через низку причин, зокрема через брак достатньої кількості сонячного світла та збагачених вітамінами продуктів у раціоні.
Менше сонячного світла, відповідно, спостерігається зниження синтезу вітаміну D. Менше свіжих овочів та фруктів у раціоні. Також можливе зниження апетиту, сезонні інфекції, які підвищують потребу у вітамінах. Збільшується час, який ми проводимо в приміщенні, і, навпаки, у нас менше активності на природі.
– пояснює Більчак.
Основні симптоми осіннього авітамінозу
Найпершими симптомами авітамінозу є хронічне відчуття втоми та зниження працездатності. Людина також може часто «підхоплювати» застуди та інші захворювання через зниження імунітету, пояснює лікар.
Також може спостерігатися зниження настрою аж до «сезонної депресії», сухість і блідість шкіри, ламкість волосся та нігтів. Деякі люди відчувають дратівливість, сонливість, проблеми з концентрацією уваги. Ці симптоми неспецифічні, але в поєднанні можуть сигналізувати про дефіцит мікроелементів, і лікар допоможе з цим розібратися.
– наголошує Більчак.
Яких вітамінів найчастіше не вистачає восени?
Як пояснює спеціаліст, найчастіше в цю пору року людському організму не вистачає вітаміну D. Річ у тім, що його основним джерелом є сонячне світло, тому, коли дні стають коротшими, погода холодніша, а люди проводять все більше часу в приміщенні, запас цього вітаміну в організмі зменшується.
Також з настанням холодів у крові зменшуються запаси вітамінів групи В, які, за словами лікаря, відповідають за функціонування нервової системи та обмін речовин. Їх дефіцит проявляється втомою, проблемами зі сном та настроєм. Ще один вітамін, якого може не вистачати восени, це вітамін С – він надзвичайно важливий для імунітету та здоров’я судин. Восени та взимку його дефіцит може бути через меншу кількість свіжих фруктів та овочів у раціоні.
Варто також пам’ятати про такі важливі мікроелементи, як залізо та цинк. Вони не є вітамінами, але їх дефіцит також частіше зустрічається восени та взимку та впливає на енергію та імунітет.
– додає Більчак.
Як запобігти осінньому дефіциті вітамінів
Найпростіший спосіб – збалансоване харчування, часті прогулянки на свіжому повітрі. У цей період у меню слід включити більше сезонних овочів: гарбуз, капусту, буряк, моркву, а також фрукти: яблука, груші, сливи. Також спробуйте додати до раціону бобові, горіхи, жирну рибу, яйця та молочні продукти.
– радить лікар.
Вона додає, що як альтернативу можна також використовувати заморожені овочі та ягоди/фрукти або мариновані овочі. За словами Більчак, вони також добре зберігають вітаміни.
Також важливо залишатися активним, бувати на свіжому повітрі навіть у прохолодну погоду та достатньо висипатися. Також важливо своєчасно звернутися до лікаря, щоб виявити будь-який дефіцит вітамінів або мінералів.
– наголосила вона.
Поради щодо підтримки здоров'я під час сезону вітамінної недостатності
За словами Більчака, правила підтримки здоров'я завжди однакові, як влітку, так і восени, і включають такі пункти:
- дотримання регулярного раціону: не пропускайте прийоми їжі;
- готуйте яскраві страви з різноманітними овочами та ягодами;
- їжте більше сезонних овочів/консервованих або заморожених;
- контролювати стрес – він підвищує потребу в мікроелементах;
- пийте достатню кількість води, уникайте надмірного вживання алкоголю;
- подбати про достатню тривалість та якість сну;
- Якщо у вас є симптоми, зверніться до лікаря, не займайтеся самолікуванням.
