Перець по-балканськи: чудова закуска для святкового столу

Запечені овочі, зокрема печений перець — це просто якась магія, яку можна їсти і вдень і вночі з будь- якими додатками або без. Перець виходить дуже соковитим. Дуже смачно до гарніру, просто з хлібчиком, або на канапку чи брускету, ділиться кулінарка Оксана Ігнатишина. Інгредієнти: 5 шт. крупних мʼясистих перців,…









