Панкейки – це пухнасті американські млинці, що готуються з молока, борошна та яєць. Кухарі веб-сайту Shuba розробили швидкий рецепт млинців без перевертання. Ці млинці готуються лише за 20 хвилин. Ці ласощі зроблять ваш сніданок теплим та ароматним.
ВІДЕО ДНЯ
Підготовка:
Змішайте сухі інгредієнти – у мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і дрібку солі.
РЕКЛАМА
Окремо змішайте молоко, яйце та олію до однорідної маси.
Влийте рідкі інгредієнти до сухих і перемішуйте, поки тісто не стане гладким і без грудочок.
Залиште на 5 хвилин, щоб млинці краще піднялися.
РЕКЛАМА
У невеликій мисці збийте розм’якшене масло з двома видами цукру та корицею.
Додайте 1 ст. л. готового тіста та перемішайте все разом до кремоподібної консистенції.
Перекласти в кондитерський мішок або пакет.
Вилийте перший млинець на розігріту сковороду — приблизно 1/3 склянки тіста в центр сковороди.
Нанесіть спіраль з коричневої маси.
РЕКЛАМА
Накрийте кришкою та готуйте 5-6 хвилин, не перевертаючи.
Готовий млинець повинен легко відриватися від сковороди, поверхня повинна бути матовою, а краї пружними.
Для глазурі змішайте вершки з цукровою пудрою та ваніллю до консистенції густої сметани.
Полийте теплі млинці та подавайте на сніданок.
Переглянути цей пост в Instagram
Ми також розповіли вам, як приготувати шпинатні млинці.
