Яйця вважаються джерелом білка, який швидко засвоюється, а також продуктом, який підтримує здоров'я очей завдяки антиоксидантам лютеїну та зеаксантину, зміцнює кістки, покращує роботу мозку та допомагає підтримувати здорову вагу. Однак все залежить від того, як ви їх готуєте. Якщо жирна страва з яєчні не дуже хороший вибір для сніданку, є інші способи її приготування, які є здоровішими. Звичайно, якість страви також залежатиме від того, чи свіжі придбані вами яйця.
ВІДЕО ДНЯ
Glavred.net пише про швидкі способи перевірки свіжості яєць.
Перший – за допомогою склянки з водою, в яку опускають яйце. Якщо воно свіже, воно опуститься на дно в горизонтальному положенні, якщо ні, то підніметься в ємності або спливе вертикально.
Другий варіант – обережно струсити яйце. Свіже яйце при струшуванні видасть ледь помітний звук.
РЕКЛАМА
Третій – це зовнішній вигляд жовтка. Прозорий жовток свідчитиме про свіжість яйця, а каламутний – про його несвіжість.
Про те, як перевірити якість розчинної та натуральної кави, читайте на нашому сайті.
Фото Pixabay
РЕКЛАМА
Джерело
