Биточки з тюльки: так їх готують в Одесі

Автори Youtube-каналу Кулінарні витівки, які показали, які раніше готували борщ на двох видах квасу, спрямували погляд на південь України, а саме на Одещину та відомий місцевий смаколик — биточки з тюльки. Інгредієнти: тюлька свіжа (або свіжоморожена) — 600 г; цибуля — 1 шт; олія — 80 мл. Маринад для цибулі: сіль —…









