Чим і як харчуватися під час спеки, щоб не отруїтися

Літо, особливо таке спекотне як зараз, традиційно є періодом підвищеної захворюваності на гострі кишкові інфекції (ГКІ). Причиною виникнення таких інфекцій зазвичай є вживання недостатньо термічно обробленої їжі, неякісних харчових продуктів, придбаних на стихійних ринках та у місцях несанкціонованої торгівлі, нагадали у Центрі громадського здоров’я України. Щоб уникнути кишкових…









