Слідом за тепличними огірками в Україні поступово зростають ціни на помідори, які супроводжують їх у традиційних салатах. Більше того, протягом тижня оптові ціни на останні зросли на 50%, і це явно не межа.
ВІДЕО ДНЯ
Про це повідомляє проект EastFruit, згідно з яким тепличні помідори продаються в діапазоні 50−60 грн/кг ($1,20−1,57/кг), що в середньому на 51% дорожче, ніж на початку жовтня. Однак оптова ціна все ще на 20% нижча, ніж у жовтні 2024 року.
Аналітики пов'язують це зростання цін з прохолодною погодою, яка нещодавно встановилася в Україні, та стабільно високим попитом на помідори. В результаті на ринку склалася ситуація падіння пропозиції овоча через зниження врожаю через погодні умови, а також велика кількість охочих придбати продукцію. Результатом стало різке зростання цін на оптові партії помідорів, доступних на ринку.
Водночас експерти наголошують, що більшість дрібних виробників практично завершили продажі та пропонують помідори лише дрібним оптом, при цьому якість такої продукції здебільшого низька. Водночас, врожаї у стаціонарних теплицях також стали дрібними, тому комбайни також випускають овочі невеликими партіями.
РЕКЛАМА
В результаті, експерти вважають, що неминуче зростання цін на помідори в майбутньому неминуче, оскільки високий попит збережеться, але пропозиція суттєво не збільшиться.
Наразі, згідно з порталом Міністерства фінансів, роздрібні ціни на помідори в Україні становлять:
- червоний — 70,3 грн (у вересні 76,3 грн);
- рожевий — 77,5 грн (74,7 грн);
- вершки — 90,5 грн (80 грн).
Зауважте, що підвищення цін стосується не лише овочів, зростає також вартість дорожчих продуктів харчування. Наприклад, свинини.
РЕКЛАМА
Джерело
