Якщо за умов затемнення можливо існувати без електрики та обігріву, то уникнути споживання харчових продуктів не вдасться. А на вартість цих виробів відсутність електропостачання теж впливає, і в лютому становище може ускладнитися.
ВІДЕО ДНЯ
Такий прогноз, посилаючись на аналітика Українського клубу агробізнесу Максима Гопку, публікує «РБК-Україна». Згідно з його твердженнями, суворі графіки вимкнень електроенергії безпосередньо позначаються на цінниках у крамницях, внаслідок чого підприємництво вимушене переходити на недешеві генератори, що викликає послідовне підвищення вартості товарів.
«Застосування генераторів найбільше шкодить секторам із безперервним циклом виготовлення», — підкреслює особливу вразливість деяких галузей бізнесу до блекауту Максим Гопка.
Водночас найбільш відчутне збільшення цін позначається на таких продуктах, як:
РЕКЛАМА
молочна продукція та м’ясо — через потребу в безперервному охолодженні;
овочі та фрукти — через коштовні сховища з клімат-контролем на дизельних генераторах;
хлібобулочні вироби — енерговитратний процес випікання збільшує витрати.
РЕКЛАМА
Наразі найбільш помітним стало зростання вартості овочів, наприклад, цибулі. Також підіймається в ціні й хліб. М’ясо поки що зберігає певну стабільність, але тиск на ціни нарощується через зріст вартості кормів та енергії для ферм.
Разом з тим, існує ризик, що ціни на продукти, що зберігаються за допомогою генераторів, у лютому збільшаться ще відчутніше. Справа в тому, що, за словами директора консалтингової компанії «А-95» Сергія Куюна, в кінці січня — на початку лютого роздрібні ціни на пальне в Україні можуть піднятися на 2 гривні за кожний літр. Це станеться, якщо світові ціни на нафту не припинять зростати, а збільшення вартості пального для генераторів викличе зростання витрат підприємництва на нього, а отже, і нове подорожчання продуктів.
Як повідомляли «ФАКТИ», січень став періодом швидкого збільшення вартості на курячі яйця, які додали за три тижні 5% до своєї ціни.
РЕКЛАМА